Блинчики с икрой "Стольная"
4 порции
30 минут
Вам понадобится
- Икра лососевая «Стольная» имитация «Санта Бремор» — 1 баночка (230 г)
- Икра осетровая «Стольная» имитация «Санта Бремор» — 1 баночка (230 г)
- Пшеничная мука — 300 г
- Молоко «Брест-Литовск» — 300 мл
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло «Брест-Литовск» (растопленное) — 60 г
- Сахар — 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Микрозелень – для украшения
-
В миске взбейте яйца с солью и сахаром, добавьте молоко и, продолжая перемешивать, влейте растопленное сливочное масло. Всыпьте просеянную с разрыхлителем муку.
-
Перемешайте тесто до однородности, чтобы не было комочков, и оставьте на несколько минут до появления пузырьков на поверхности.
-
На сухую разогретую сковороду налейте ложку теста. Как только на поверхности появится большое количество пузырьков, переверните блин и жарьте еще около минуты.
-
На готовые блинчики выложите икру и сверните в рулетики. Украсьте блюдо микрозеленью.
Личный кабинетВойти в систему
Войти в систему