Крудите из овощей с соусом дзадзики
4 порции
15 минут
Вам понадобится
- редис свежий 200 грамм
- морковь 200 грамм
- томаты 200 грамм
- стебель сельдерея 200 грамм
- брокколи 200 грамм
- свежий огурец 200 грамм
- лимон 1 штука
- чеснок 2 зубчика
- оливковое масло 2 столовые ложки
- свежие мята и кинза по паре веточек
- греческий йогурт "Teos" 2% натуральный 320 миллилитров
- соль и перец по вкусу
-
огурец натереть на мелкой терке и отжать сок.
-
добавить мелко рубленный чеснок, цедру и сок лимона, рубленые мяту и кинзу, соль, перец и йогурт.
-
влить в соус оливковое масло и аккуратно перемешать.
-
свежие овощи нарезать на палочки, посолить и подавать с соусом.
Личный кабинетВойти в систему
Войти в систему